(English below)
Das Zauber-Wasser, von dem ich auf meinem Blog schreibe, wird von der Firma Enagic als Kangen Wasser bezeichnet.
Seit über vier Jahrzehnten ist Enagic International führend in der Herstellung von Wasserionisierungssystemen, die normales Leitungswasser in reines, gesundes, elektrolytisch reduziertes und wasserstoffreiches Trinkwasser umwandeln.
Das japanische Unternehmen vertreibt international Hunderttausende von Kangen Water®-Maschinen an Haushalte auf der ganzen Welt.
Das Unternehmen „ist das weltweit einzige Vertriebsunternehmen für Wasserfiltration und alkalische Ionisatoren mit einer eigenen OEM-Produktionsstätte in Japan und ISO-zertifizierten Qualitätskontrollverfahren. Alle Mitarbeiter müssen während des gesamten Prozesses, einschließlich Entwicklung, Produktion, Lieferung und Service, ein hohes technologisches Wissen und Können beherrschen.“
Alle Maschinen, die Enagic herstellt, werden von Spezialisten bzw. „Kunsthandwerkern“, wie Enagic es gerne beschreibt, zusammengebaut, dann von qualifizierten Ingenieuren geprüft, getestet und zertifiziert.
Doch was ist Kangen Wasser genau?
Kangen bedeutet auf Japanisch „Rückkehr zum Ursprung“. Kangen Wasser ist alkalisches Wasser, das von Enagics alkalischen Ionisator- und Wasserfiltrationsmaschinen produziert wird. Seit mehr als 40 Jahren wird Kangen Wasser in Japan eingesetzt, um den ursprünglichen alkalischen Zustand des Körpers wiederherzustellen. Diese Maschinen können Ihr normales Leitungswasser in gesundes, frisch schmeckendes alkalisches Trinkwasser umwandeln. Das Kangen Wasser ist sogar Leitungswasser und gereinigtem Wasser überlegen.
Kangen Wasser hat ein stark negatives Redoxpotential (ORP), was bedeutet, dass es stark an Wasserstoff ist und somit eine hohe Antioxidative Wirkung hat. Wasserstoffreiches Wasser zeichnet sich durch negative ORP aus. Ein hoher Redox-Wert (in positiven Zahlen) zeigt an, dass eine Substanz ein höheres Oxidationspotential aufweist. Einfacher ausgedrückt, sollte der Mensch ein positives oder hohes Redoxpotential nur die äußere Anwendung gebrauchen (Reinigung und Desinfektion).
Ein niedriger ORP-Wert (in negativen Zahlen) zeigt an, dass eine Substanz ein höheres Antioxidationspotential besitzt und bestens zum Trinken verwendet werden kann.
ORP-Werte sind ebenso wie der pH-Wert ein wichtiges Maß für die Bestimmung der Wasserqualität.
Das Wasser ist wasserstoffreich und hat somit eine hohe Konzentration an molekularem Wasserstoff. Dies geschieht durch einen besonderen Elektrolyseprozess in der Maschine. Auch als „Molecular Hydrogen“ bezeichnet, wirkt es als ein effizientes Antioxidans, das schnell durch die Zellmembran diffundiert, freie Radikale und oxidativen Stress reduzieren kann.
Es ist alkalisch und hat einen pH- Wert über 7.0, abhängig von dem Wassertyp, den man zum Trinken wählt. Unser Körper muss, damit wir Gesund bleiben, immer in einem Gleichgewicht sein. Unser Körper muss ein leicht alkalisches pH-Gleichgewicht von 7,365 aufrechterhalten. Anhand einer pH-Skala wird festgestellt, ob eine Substanz sauer oder alkalisch ist. Auf dieser Skala ist 7.0 neutral. Alles über 7 gilt als alkalisch und alles unter 7 gilt als sauer.
Kangen Wasserionisierer können zudem 5 verschiedene Wassertypen erzeugen.
Mit dem „Starken Kangen Wasser“ (pH 11,5) kann man leicht alle fetthaltigen Lösungen, wie beispielsweise Pestizide von Obst und Gemüse, abwaschen. Auch kannst du damit Geschirrtücher und Schneidebretter reinigen oder zur allgemeinen Reinigung in der Küche verwenden. Durch seine zusätzliche Absorptionskraft entfernt es auch Kaffee-, Soja- und Ölflecken. Außerdem kannst du damit starke Verunreinigungen in deiner Toilette entfernen. Möchtest du mit dem starken Kangen Wasser auch Geschirr waschen, brauchst du nur eine Viertel der Wassermenge und viel weniger Waschmittel.
„Kangen Wasser“ zum Trinken (pH 8,5 – 9,5). Hier kann man drei verschiedene Wassertypen zum Trinken wählen. Aber du kannst diese pH-Werte auch gut zum Kochen nehmen. Damit kannst du auch Kaffee, Tee, Suppen und Eintöpfe herstellen. Da es durch den Elektrolyseprozess wasserstoffreich ist, werden die Wassermoleküle verkleinert und können so leichter durch deine Zellen gelangen, was dich wesentlich leichter hydriert und du dich anschließend fitter fühlst. Die kleineren Wassermoleküle bewirken auch, dass die Säuren in Kaffee oder Tee reduziert und diese bekömmlicher und verträglicher für dich werden. Tee kannst du mit Kangen Wasser auch kalt genießen, denn der Tee wird schneller aufbereitet bzw. extrahiert und muss nicht immer mit heißem Wasser übergossen werden. Auch Suppen und Eintöpfe schmecken intensiver, was ein Nachschmecken mit Gewürzen reduziert. Du kannst auch Fisch und Gemüse damit reinigen. Der Geschmack von Brokkoli, Zwiebeln und Bambus beispielsweise wird verbessert, wenn man diese vorher in Kangen Wasser vorkocht. Und die Zwiebeln werden nicht mehr so stark im Geschmack. Kangen Wasser 8,5 – 9,5 stimuliert die Keimung und verbessert die Keimlingsentwicklung, was Pflanzen sehr lieben und somit gedeihen.
„Sauberes Wasser“ ist frei von Rost, Chlor und Trübungen (wie die anderen Wassertypen auch, ist aber vom pH-Wert ähnlich wie Leitungswasser) und eignet sich hervorragend zum Einnehmen von schnell löslichen Medikamenten oder für die Zubereitung von Babynahrung.
„Beauty Wasser“ ist perfekt für deine Haut. Da es einen ähnlichen pH-Wert wie Regenwasser hat, kannst du es super zum Reinigen des Gesichtes nehmen, als Haarkur nach dem Haarewaschen oder zum Gießen deiner Pflanzen und Blumen. Auch für die Tierpflege oder zum Polieren von Silber, Spiegeln, Brillen und Fenstern ist es super geeignet. Hartholzböden und Keramikfliesen werden wieder in Glanz erstrahlen. Und das ganz ohne klebrige Rückstände. Du kannst auch Lebensmittel vor dem Einfrieren damit besprühen, einschließlich Fisch und Garnelen, damit diese beim Auftauen nicht den Geschmack verlieren.
„Stark saures Wasser“ hat desinfizierende Eigenschaften und sollte daher nicht getrunken werden. Mit „Stark saurem Wasser“ kannst du alles in deinem Haushalt desinfizieren, denn es hat einen pH-Wert von 2,5 und alles unter dem pH-Wert von 3,0 wirkt gegen Bakterien, Vieren, Pilze und andere Keime. Man kann es sogar als Rachenspray nehmen, wenn sich eine Erkältung anbahnt. Desinfiziere damit deine Hände, deine Zahnbürste und halte eine Sprühflasche in deinem Badezimmer bereit.
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English:
The magic water of which I write on my blog is called Kangen water by the company Enagic.
For over four decades, Enagic International has been a leader in the manufacture of water ionization systems that convert normal tap water into pure, healthy, electrolytically reduced and hydrogen-rich drinking water.
The Japanese company distributes hundreds of thousands of Kangen Water® machines internationally to households around the world.
The company „is the world’s only distributor of water filtration and alkaline ionizers with its own OEM manufacturing facility in Japan and ISO certified quality control processes. All employees must have a high level of technological knowledge and skill throughout the process, including development, production, delivery and service dominate.“
All machines that Enagic manufactures are assembled by specialists or „artisans“, as Enagic likes to describe them, then checked, tested and certified by qualified engineers.
But what exactly is Kangen water?
Kangen means „return to origin“ in Japanese. Kangen water is alkaline water produced by Enagic’s alkaline ionizer and water filtration machines. Kangen water has been used in Japan for more than 40 years to restore the body to its original alkaline state. These machines can convert your normal tap water into healthy, fresh-tasting alkaline drinking water. The Kangen water is even superior to tap water and purified water.
Kangen water has a strong negative redox potential (ORP), which means that it is strong in hydrogen and therefore has a high antioxidative effect. Hydrogen-rich water is characterized by negative ORP. A high redox value (in positive numbers) indicates that a substance has a higher oxidation potential. To put it more simply, people should only use a positive or high redox potential for external use (cleaning and disinfection).
A low ORP value (in negative numbers) indicates that a substance has a higher antioxidant potential and is best used for drinking.
Like the pH value, ORP values are an important measure for determining water quality.
The water is hydrogen-rich and therefore has a high concentration of molecular hydrogen. This is done through a special electrolysis process in the machine. It acts as an efficient antioxidant that quickly diffuses through the cell membrane, can reduce free radicals and oxidative stress.
It is alkaline and has a pH above 7.0, depending on the type of water you choose to drink. In order for us to stay healthy, our body must always be in balance. Our body needs to maintain a slightly alkaline pH balance of 7.365. A pH scale is used to determine whether a substance is acidic or alkaline. 7.0 is neutral on this scale. Anything above 7 is considered alkaline and anything below 7 is considered acidic.
Kangen water ionizers can also generate 5 different types of water.
With the „Strong Kangen Water“ (pH 11.5) you can easily wash off all fatty solutions, such as pesticides from fruits and vegetables. You can also use it to clean tea towels and cutting boards or use it for general cleaning in the kitchen. Thanks to its additional absorption power, it also removes coffee, soy and oil stains. You can also use it to remove heavy dirt from your toilet. If you want to wash dishes with the strong Kangen water, you only need a quarter of the amount of water and much less detergent.
„Kangen Water“ for drinking (pH 8.5 – 9.5). Here you can choose three different types of water to drink. But you can also use these pH values for cooking. You can also use it to make coffee, tea, soups and stews. Since it is hydrogen-rich due to the electrolysis process, the water molecules are reduced in size and can therefore get through your cells more easily, which hydrates you much easier and you then feel fitter. The smaller water molecules also reduce the acids in coffee or tea and make them more digestible and more tolerable for you. You can also enjoy tea cold with Kangen water, because the tea is prepared or extracted faster and does not always have to be poured with hot water. Soups and stews also taste more intense, which reduces the taste of spices. You can also use it to clean fish and vegetables. The taste of broccoli, onions and bamboo, for example, is improved if you pre-cook them in Kangen water. And the onions are no longer as strong in taste. Kangen water 8.5 – 9.5 stimulates germination and improves seedling development, which plants love very much and therefore thrive.
„Clean Water“ is free from rust, chlorine and turbidity (like the other types of water, but has a pH value similar to that of tap water) and is ideal for taking quick-dissolving medication or for preparing baby food.
„Beauty Water“ is perfect for your skin. Since it has a pH similar to that of rainwater, you can take it super to clean your face, as a hair treatment after washing your hair or to water your plants and flowers. It is also very suitable for animal care or for polishing silver, mirrors, glasses and windows. Hardwood floors and ceramic tiles will shine again. And without any sticky residue. You can also spray it on food before freezing, including fish and shrimp, so that they don’t lose their flavor when thawed.
„Strongly acidic Water“ has disinfectant properties and should therefore not be drunk. With „Strongly acidic Water“ you can disinfect everything in your household, because it has a pH of 2.5 and everything below pH 3.0 works against bacteria, fours, fungi and other germs. You can even use it as a throat spray if a cold is on the way. Use it to disinfect your hands, your toothbrush and have a spray bottle ready in your bathroom.
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